Balkonda Sebze Meyve Yetiştirmenin Püf Noktaları

BALKONDA SEBZE MEYVE YETİŞTİRMENİN PÜF NOKTALARI

Limondan patlıcana, çilekten domatese, taze, lezzetli ve el emeği göz nuru meyve sebzelere özlem duyanlar, kentte bile olsalar artık kendi bahçelerini balkonlarında oluşturuyor. 

Bu renkli doğal dünyanın püf noktaları

En önemli nokta: Saksı ve toprak seçimi

En az 40 cm genişliğinde bir saksı almaya, saksının altında deliklerin mutlaka bulunmasına ve saksının yüksek bir yerde olması gerekiyor. 

Saksının plastik olması hem hafifliği hem de nemi daha uzun süre tutması sayesinde bahçecilerin işini kolaylaştırır. 

Toprağı seçerken de, poşetlenerek satılan ve sebze yetiştirmeye uygun özel topraklardan seçmek gerekiyor. 

Domatesler

Domatesin çekirdeklerini bir gece önceden nemli bir bezde bekletin. 

Aldığınız toprağı saksıya koyun, üzerine organik bir toprak türü olan torf ekleyin ve çekirdekleri saksıya serpiştirin. 

Üzerine yeniden torf ekleyin ve sulayın. Çabucak çimlenmesi için üzerini siyah bir poşetle kapatabilirsiniz. 

Çimleme işleminden sonra saksıya her gün düzenli olarak su verin ve güneş ışığına doğrudan maruz kalmayan bir yerde domateslerinizin yetişmesini bekleyin. 

Tohum aramak ya da çekirdek biriktirmek size zor geliyorsa, domatesleri yuvarlak dilimler haline getirip doğrudan toprağa koyabilir ve üzerine bir miktar organik toprak ilave edebilirsiniz. 

Biberler

Biber tohumunu domates çekirdekleri gibi toprağa ekebilirsiniz. 

Biberlerinizin daha hızlı çimlenmesini istiyorsanız ekim sırasında toprağınızın soğuk değil, ılık hatta sıcak olmasına dikkat edin. 

Çimlenme sonrası ise kesinlikle güneşin doğrudan etkisi altında olmayan bir yerde tutun. 

Çilekler

Fide ya da tohum olarak bulabileceğiniz çilekleri saksılara diğer ekimlerde olduğu gibi ekin. 

Toprağın sürekli nemli olmasına, fakat çürümemesi için saksının altında fazla su birikmemesine dikkat edin. 

Güneşin altında misler gibi çilekleriniz dallardan sarkmaya, kıpkırmızı olmaya başlayacak. 

Soğan ve Sarımsak

Taze sarımsak ve soğanları alıp filizlendirerek ya da doğrudan filizlenmiş hallerini kullanarak bu lezzetleri evde yetiştirebilirsiniz.

Toprağa ektikten sonra suyunu eksik etmemeyi ve güneş gören ama çok sıcak olmayan bir ortamda tutmayı unutmayın. 

Salatalık

Salatalıklar evde kök salmaya başlayınca, ister turşu yapın ister kütür kütür yiyin. 

Tohumlarını koyduktan sonra üzerlerini eşit olacak şekilde ince bir tabaka ile kapatın. Sulama işlemini yağmurlama olarak yapın. 

Karpuz

Yazın yediğiniz karpuzun çekirdeklerini toprakla buluşturun. 

Karpuz bol isteyen bir meyvedir. Biraz büyükçe bir saksı terci ederseniz, karpuzlarınız daha iyi büyüyüp serpilecektir. 

Limonlar

Hiçbir limon evde kendi yetiştirdiğiniz gibi olmaz. 

Limon çekirdeklerini nemli pamukta fasülyeler gibi filizlendirin. 

Daha sonra filizlenen limon çekirdekleri saksıya taşıyın. 

Saksının yerini çok değiştirmeden suyunu da toprak hem nemli kalacak şekilde vermeyi unutmayın. 

Patlıcanlar

Patlıcanların tohumlarını alıp toprağa ektikten sonra 10 gün kadar oda sıcaklığında bekletin. 

Çimlendikten sonra saksıyı daha aydınlık ve serin bir yere taşıyın. Arada toprağı havalandırın ve suyunu düzenli olarak verin.